Specials
Ossenhaas steak
Boterzachte Black Angus ossenhaas van ca 200 gram
38
Diamanthaas
Black Angus, getrancheerd geserveerd, ca 160 gr
27
Poussin
Jong braadkippetje, gevlinderd gegrild, makkelijk te eten
27
Spareribs Tante Bet
Boneless iberico rib fingers om je vingers bij af te likken
28
Sliptongen
Twee overheerlijke spartelverse sliptongen
24
Tonijnsteak
‘Tournedos van de zee’, kort gegrild met sesam sojasaus
34
Vegetarische gerechten
Tortellini
Huisgemaakte verse tortellini met licht pittige tomatensaus
22
Truffelrisotto met bospaddenstoelen
Italiaanse specialiteit met geraspte Parmezaanse kaas
23
Bijgerechten
Perfect als aanvulling of om samen te delen