Ambachtelijk Frans stokbrood van Mamie Gourmande
Geserveerd met roomboter en huisgemaakte kruidenboter
5,5
Soepen
Tomaten-crèmesoep
Op traditionele wijze bereid met huisgemaakte gehaktballetjes en vermicelli
8
Uiensoep
Gegratineerd met oude kaas; een absolute klassieker
9
Kreeftensoep
Klassiek, gevuld met rivierkreeftjes
13,5
Warme voorgerechten
Escargots met kruidenboter
Traditionele escargots uit de oven
12,5
Gambas al ajillo
Een heuse, pittige lekkernij
14,5
Gebakken champignons met toast
Heerlijke champignons gegratineerd met blauwe of oude kaas
11
Koude voorgerechten
Rundercarpaccio
Met truffelmayonaise, geraspte Parmezaanse kaas en stroop à la Emilio
15,5
Hollandse garnalen cocktail
Op klassieke wijze geserveerd met huisgemaakte cocktailsaus
16,5
Trio van vis met toast
Zalm, paling en garnalen met geroosterd brood
20
Burrata met tomaat
Boterzachte verse burrata met gekleurde cherrytomaten
14
Caesar salade
Originele caesar salade met huisgemaakte croutons (groot 17)
13
Salade geitenkaas
Frisse salade met geitenkaas uit de oven (groot 17)
13
Steak tartare
À la minute geprepareerd met een langzaam gegaard eitje